Pierwsza lodówka społeczna właśnie stanęła w Skarżysku-Kamiennej. To miejsce, do którego każdy chętny może włożyć coś do jedzenia, a wziąć z niej może każdy, kto potrzebuje.
Pierwsza w Skarżysku-Kamiennej lodówka społeczna stanęła przy klasztorku franciszkanów na osiedlu Dolna Kamienna. Stoi przy ścianie świątyni, od strony skweru i boiska. Są już w niej pierwsze produkty, w tym nabiał, słodycze i napoje.
Skarżyska lodówka społeczna to prywatna inicjatywa, do której przychylili się franciszkanie. Wśród inicjatorów jest Piotr Sieczka, mieszkaniec Skarżyska Kościelnego.
Podoba Ci się to, co robimy na ProSkarżysko? Więc może postawisz nam wirtualną kawę? Dziękujemy! :)
– Za pomysłem postawienia lodówki społecznej wiążą się dwie przesłanki. Jedna to taka, że marnuje się nam dużo jedzenia, którego nie musimy wyrzucać, tylko możemy je podarować innym ludziom będącym w potrzebie. Druga to po prostu chęć podzielnia się jedzeniem z innymi. Możemy po prostu coś kupić i włożyć do tej lodówki. Myślę, że inicjatywa spotka się z przychylnością mieszkańców Skarżyska i okaże się potrzebna – mówi Piotr Sieczka.
Lodówka stanęła przy klasztorze ojców franciszkanów i im pomysł też się spodobał.
– U franciszkanów zawsze można znaleźć pomoc, ludzie przychodzą do nas po wsparcie, więc oczywiście powiedziałem „tak” temu pomysłowi. Spodobała mi się ta inicjatywa. Wszystko zbiegło się ładnie z tygodniem miłosierdzia, który właśnie trwa – mówi o. Janusz Siwicki, proboszcz klasztorka, czyli parafii Niepokalanego Poczęcia Najświętszej Maryi Panny.
W postawienie lodówki społecznej w Skarżysku-Kamiennej zaangażowało się więcej osób. Piotr Sieczka dziękuje paniom Monice i Małgorzacie, panu Andrzejowi, który podarował chłodziarkę, panom Jarosławowi i Sławkowi za transport, panu Zbyszkowi za montaż i firmie EP Projekt za serwis, a także wszystkim osobom, które przyczyniły się do tego, że lodówka społeczna już działa.
Piotr Sieczka nie wyklucza, że pojawią się kolejne takie lodówki społeczne w Skarżysku, jeśli tylko ta okaże się przydatna i będzie zapotrzebowanie na kolejne.
Lodówka społeczna ze Skarżyska-Kamiennej będzie zgrupowana w ogólnopolskiej sieci lodówek fundacji Weź Pomóż założonej przez Jana Piontka.
Organizatorzy tego przedsięwzięcia proszą o zachowanie zasad przy korzystaniu z lodówki. Oto te zasady:
Produkty, które można umieścić w lodówce społecznej:
- Produkty, które sam mógłbyś zjeść i chciałbyś dostać.
- Żywność, która jest świeża i nie przekroczyła terminu ważności do spożycia określonej na opakowaniu.
- Żywność, która przekroczyła datę minimalnej trwałości – „najlepiej spożyć przed”, ale nie przekroczyła terminu przydatności do spożycia – „należy spożyć do” (określenie „należy spożyć do” wskazuje nam do kiedy spożycie danego produktu jest na pewno bezpieczne dla zdrowia).
- Produkty suche: kasze, ryże, makarony, mąki, cukry, ciastka itd. (wszystkie muszą być w nieuszkodzonych opakowaniach).
- Produkty w opakowaniach zamkniętych typu konserwy, słoiki, próżniowe itp.
- Sery, jogurty, twarogi w oryginalnie zamkniętych opakowaniach.
- Zapakowane pieczywo i inne wyroby piekarnicze.
- Warzywa i owoce.
- Wyroby i przetwory własne, np. ciasto, zupa, starannie i szczelnie zapakowane, z naklejonym opisem i datą przygotowania.
Produkty, których nie należy umieszczać w lodówce społecznej:
- Produktów nadpsutych i przeterminowanych, wykazujących oznaki popsucia, mających nietypowy zapach, kolor lub wydęte wieczka.
- Produktów już napoczętych, np. otwartych puszek, słoików.
- Produktów, które przekroczyły termin przydatności do spożycia – adnotacja „należy spożyć do”.
- Surowych jaj oraz produktów na ich bazie, np. ciast z kremem, śmietaną, domowych majonezów lub produktów z innym podobnym nadzieniem podatnym na zepsucie.
- Surowego mięsa oraz produktów z niego przyrządzonych, np. tatar.
- Produktów wymagających głębokiego schłodzenia i mrożonek.
- Produktów wymagających warunków chłodniczych, które przebywały poza lodówką dłużej niż 30 minut.
- Produktów, które miały kontakt z odpadami spożywczymi, komunalnymi lub znajdowały się w kontenerach na odpady.
- Alkoholu i środków odurzających.
Ponadto:
- Ze społecznej lodówki może korzystać każdy, kto tego potrzebuje.
- Jedzenie ze społecznej lodówki bierzesz na własną odpowiedzialność.
- Nie bierz wszystkiego – dziel się jedzeniem z innymi potrzebującymi.
- Wkładaj tylko jedzenie przydatne do spożycia z aktualną datą ważności.
- Jeżeli w przygotowanym przez Ciebie posiłku występują alergeny – napisz to na opakowaniu.
- Produkty o charakterystycznym zapachu wkładaj do szczelnych opakowań.
- Produkty płynne itp. umieść w szczelnym pojemniku, tak aby nie rozlały się podczas wyciągania.
- Nie niszcz lodówki, nie obklejaj jej swoimi ulotkami.
Podoba Ci się to, co robimy na ProSkarżysko? Więc może postawisz nam kawę? Dziękujemy! :)
